Japansk Mat

Sushi

Sushi, alla vet vad det är och vilket land det kommer ifrån. Beroende på vilken källa man tittar på så är sushi är en av landets tre nationalrätter (dom andra är; japansk curry och ramen). Former av sushi När man säger ‘sushi’ så får man nog en bild i huvudet Läs mer…

Japansk Mat

Japansk Mat – Sushi

Tänk på en japansk maträtt? Tänkte du på sushi? Jo det gör nog de flesta, troligtvis den maträtt som vi förknippar med japan som mest. När man tänker vidare på sushi så blir ofta att man drar tankarna åt rullarna och kuddarna, vår bild av sushi. Men i japan är sushi så mycket mer.

(mer…)